Hotel Doña Manuela abrió sus puertas en el año 2005, fruto del trabajo y esfuerzo diario de una pequeña familia.

Con apenas 20 añitos, Manuel y Ramoni, tuvieron que emigrar en busca de trabajo y durante unos años lo hicieron en empresas de hostelería en Suiza y Alemania. Pasados unos años, decidieron regresar a España, formar su propia familia y emprender en su propia empresa aplicando todo lo que habían aprendido, por eso además de este pequeño hotel, tienen otros negocios de hostelería.

Con el paso del tiempo decidieron poner en marcha su mayor proyecto en Daimiel, un lugar turístico con un enclave perfecto, que estaba falto de un hotel con encanto, que cuidara los detalles y mimara a sus clientes por encima de todo. Y el 22 de Octubre de 2005, por fin abrió sus puertas, haciendo un sueño hecho realidad.

¿Y por qué Doña Manuela? En memoria de la abuela materna, que vió de comenzar el proyecto, pero no lo pudo ver terminado.